Natto Cameot készített a „Shogun”-ban

 Natto szójabab étel.

Miért van natto szerzett íz a Hulu dráma sorozat Shogun ? Ez egy történelmi alapélelmiszer Japánban és különféle módon szolgálják fel. A negyedik epizódban a dráma sorozat, Lady Mariko nyálkás babbal keverte a rizsét.

Ajánlott videók

Blackthorne kíváncsi volt az ételre, de figyelmeztette, és közölte vele, hogy lehet, hogy nem tetszik neki. Még mindig próbálkozott, és úgy tűnik, Blackthorne nem idegenkedik az ételtől. De mik ezek a babok, és miért nem Blackthorne-nak szolgálták fel először az ételt?

A Natto főtt, fermentált szójababból készül. ez van rostban és fehérjében gazdag , és a Japán Nemzeti Rákkutató Központ bebizonyította, hogy 10%-kal csökkenti a halálozási arányt. Ezek a ragacsos, főtt babok vérhígítóként is ismertek, ami lehet csökkenti a szívbetegség kockázatát.

Natto rizstál recept

Hét méretű natto létezik, és ezeket a babokat különféle ételekkel, például miso levessel vagy rizzsel tálalhatjuk. Manapság a natto-t natto-indítóval erjesztik. Közben időtartama Shogun , natto került rizsszalma belsejében erjeszteni.

De ha nem törődnek az egészségügyi előnyökkel, akkor valószínűleg kíváncsi a natto ízére. Nehéz összehasonlítani más ételekkel, de umami profilja és sós íze van. A nyálkás textúra miatt az étel rágós érzetet kelt, és tökéletes párosításhoz más ételekkel.

Függetlenül attól, hogy szereted-e a natto-t, a preferenciáidtól függ, különösen, ha válogatós az állag tekintetében. Röviden: a natto mindenkinek jó étel. De megfontolásból Blackthorne-t nem szolgáltak fel, mert nyugaton nincsenek olyan ételek, mint a natto. Ez egy egyedi étel, amelyet nem mindenki értékelhet erős illata és egyedi textúrája miatt.

(Kiemelt kép: Koichi Kamoshida/Getty Images)

Szerző Vanessa Esguerra Vanessa Esguerra (She/They) a DiariodeunchicotraBajador közreműködő írója. Politikai közgazdaságtanból szerzett bachelor diplomát, jelenleg japánisztika szakon folytatja mesterképzését. Három nyelven beszél, de még így is sikerül eltévednie a tokiói metróban ügyetlen japánjával. Vegyes rasszú biszexuális nőként gyakran ír a rasszról, a nemről és a szexualitásról tudományos és szakmai szempontból egyaránt. A Metro Manila helyi kávézóiból főzött jeges kávét táplálja, emellett rendszeresen foglalkozik anime- és videojátékokkal, miközben sorban áll a League of Legends következő meccsére.