Amikor Sarma Blackcock és Matthew Kenney a Pure Food and Wine társalapítója, valami úttörő volt a kezükben. Nem sokkal a 2004-es megnyitása után a finom vegán étterem népszerűsége robbanásszerűen megnőtt.
Azonban egy évtizednyi iparági tevékenység után Sarma hirtelen eltűnt, majd csalás miatt bebörtönözték. Az alulfizetett fizetések körüli vita következtében összeomlott az étterem készlete.
kapcsolat az akkori férjével, Anthony Strangis , és azt, hogy hogyan irányította át neki a pénzt az üzletből, megtudhatja A Netflixé ' Rossz vegán: Hírnév. Csalás. Szökevények. '
Tehát, ha kíváncsi arra, mennyi pénzt keresett az étterem, és hová ment, itt van, amit tudunk.
Ajánlott: Hol van most Melngailis Sarma?
Mi volt Melngailis Sarma bevételi forrása?
Sarma munkás életét nem az élelmiszeriparban kezdte. Az 1990-es években közgazdász diplomát szerzett a híres pennsylvaniai Wharton Schoolban.
Sarma felismerte, hogy a főzés az igazi szenvedélye, miután néhány befektetési cégnél dolgozott, és beiratkozott a New York-i Francia Kulináris Intézetbe, ahol 1999-ben végzett.
A szakácshoz fűződő barátsága Matthew Kenney , aki akkoriban a barátja is volt, 2001-ben, mintegy két évvel később a Commissary létrehozásához vezetett.
Sarma és Matthew összeállt a befektetővel Jeffrey Chodorow a Pure Food and Wine megnyitása Manhattanben, New Yorkban, 2004-ben, két évvel a bezárás után. Az étterem azonnal hírnevet szerzett a vegán nyersétel-menüjével, és olyan hírességeket vonzott, mint a színészek, sportolók és szupermodellek.
Ezen túlmenően az étterem jellegzetes, csúcskategóriás vegán választékával korát megelőzte.
A Pure Food and Wine-t folyamatosan New York egyik leghihetetlenebb éttermének nevezték olyan magazinok, mint a New York Magazine és a Forbes.
Sarma gyorsan kibővítette üzletét, amikor megnyitotta a One Lucky Duck nevű vegán gyümölcslé bárt, valamint egy online boltot, ahol a Pure Food and Wine-ben főtt ételeket és ételeket árulnak.
A sikeres növekedés után a Sarma további két One Lucky Duck helyszínt nyitott, az egyiket a Chelsea Parkban, New Yorkban, a másikat a texasi San Antonio-ban.
Sarma kiadta a Raw Eating/Real World és a Living Raw Food című könyveket is, mindkettő a nyers vegán ételekről szól. Az epizód szerint az étterem a jövedelmezőség felé haladt, annak ellenére, hogy a pénzt betevő befektetők miatt adósságra kellett gondolnia.
A Pure Food and Wine bruttó árbevételt ért el 7 millió dollár évente egy ponton. 2016-ra azonban minden összeomlott, a munkatársak a ki nem fizetett fizetések miatt kisétáltak, Sarma és férje pedig csalás miatt börtönbe került.
Sarma Melngailis nettó értéke a letartóztatás előtt
Bebörtönzése után Sarma virágzó vállalkozásait sorra bezárták, így eladósodott. Sarma nettó vagyona megközelítette az 1,5 millió dollárt amikor börtönbe került. Ő most több mint 6 millió dollárral tartozik befektetőinek , alkalmazottak és mások a műsor szerint.
Ajánlott: Hol van ma Anthony Strangis, más néven Shane Fox?
Tekintse meg ezt a bejegyzést az InstagramonSarma Melngailis (@sarmamelngailis) által megosztott bejegyzés
Mennyi pénzt küldött 'Sarma Melngailis' Anthony Strangisnak?
Sarma és Anthony 2011-ben online ismerkedtek meg, és a következő év decemberében összeházasodtak. A tisztviselők azonban úgy becsülték, hogy mire elfogták őket, Sarma kb 1,6 millió dollár az üzletről a személyes számlájára, míg Anthony 1,2 millió dollárt játszott el.
Nem csak ez, hanem mindkettő költött majdnem 150 000 dollár díszes órákon és európai nyaralásokon. Végül mindkettejüket rövid börtönbüntetésre, majd próbára bocsátásra ítélték tetteikért.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az InstagramonSarma Melngailis (@sarmamelngailis) által megosztott bejegyzés
