Az éttermi ipar az elmúlt hónapokban nehezen foglalkoztatta a személyzetet, valószínűleg azért, mert az emberek rájönnek, hogy nem akarnak foglalkozni a vírusokkal szembeni rossz bánásmód növekedésével és a pandémiában tapasztalt tippek csökkenésével, mindezt egy részidő alatt megélhetési bér.
Viszont számos éttermi lánc emelte ezeket a béreket. A múlt hónapban Chipotle bejelentette, hogy június végéig 15 dolláros átlagbért hajt végre. Ami nagyszerű! Valójában közelebb van a finomhoz, mint a nagyhoz, mivel 15 dollár az átlagos a bér, nem a minimálbér, vagyis az új alkalmazottak kezdő fizetése óránként 11-18 dollár között mozog.
Chipotle a közelmúltban azt is bejelentette, hogy 4% -kal emeli az árakat a béremelés költségeinek fedezésére. Egy további 40 ¢ egy 10 dolláros burrito tálon elég értékes kompromisszumnak számít a jobb bérért a készítők számára, de azt is érdemes megvizsgálni, hogy a béremelés költségeit ténylegesen hárítják-e az ügyfelekre és miért, főleg, hogy mi Láttuk, mennyire ellentmondásos lehet a magasabb bérek kérdése, a lakosság bizonyos százaléka agresszívan ellenzi ezt.
Ez a fajta keretezés például tiszta csalinak tűnik az alacsony bérek miatt elszenvedett I-nek, ezért kell brigádozni:
A Chipotle Mexican Grill nagyjából 4% -kal emelte az étlap árait, hogy fedezze a munkavállalói béremelés költségeit. https://t.co/ba3L5Wkm8e
- NBC News (@NBCNews) 2021. június 9
A 4% ismét rendkívül kicsi kompromisszumnak tűnik a munkavállalók fizetésének növekedése miatt.
nem kellene ennek megfogalmazása a munkavállalói bérek 50% -os növekedése ellenére is, Chipotle csak 4% -kal emeli az étlap árát, hogy hatékonyan felszámolja az egyik leggyakoribb érvet a min béremelések ellen https://t.co/1tVIYiv4HC
- casey (@ CTWritePretty) 2021. június 9
De úgy tűnik, hogy más elemek is játszanak ebben a 4% -os áremelkedésben, mivel még az NBC News cikke megjegyzi (bár a vége felé temetik), írva: Az áremelkedések időzítése egybeesik az összetevők költségeinek növekedésével az éttermi ipar beszállítóként küzd a kereslet visszatérésével.
Is, Bloomberg írt az áremelkedésről még áprilisban , mielőtt bejelentették a béremelést. A növekedés akkor néhány dolognak tudható be, többek között a karfiolos rizs bevezetéséről, a szezonális avokádóárakról és az online értékesítés magasabb költségeiről. De bizony, hibáztassuk a dolgozókat, akik óránként 11 dollárt keresnek!
Ami a legfontosabb, hogy sokan rámutatnak, hogy míg a munkavállalók most valamivel közelebb vannak a megélhetési bérhez, a vállalatok felső vezetői hatalmas béremeléseket gátolnak. A társaság vezérigazgatója, Brian Niccol fizetése tavaly körülbelül 160% -kal, 38 millió dollárra nőtt.
Vicces, hogy az áremelkedéseket a szerény béremelésnek tulajdonítják-e a vezetői ellentételezés helyett pic.twitter.com/zUn9EhuQhK
- Ken Klippenstein (@kenklippenstein) 2021. június 9
Közben szerint Bloomberg, Chipotle tipikus alkalmazottjának - egy részmunkaidős munkavállalónak Illinoisban, aki heti 25 órát jelentkezik be - 2020-ban 13 127 dollárt fizettek. Ez az alkalmazott óránként körülbelül 10 dollárt keresett volna. Biztos vagyok benne, hogy örülni fognak annak a plusz dollárnak, tudván, hogy a főnökük csak most látta a fizetésének több mint dupláját.
Chipotle a közelmúltban szintén mintegy 100 millió dollárt égetett át központja Denverből Orange County-ba, mert az új vezérigazgató ott élt és nem akart költözni. az újságíróknak le kell állítaniuk a vállalatok sajtóközleményeinek cikkként történő kiadását https://t.co/OT0taIbtrA
- Alex Press (@alexnpress) 2021. június 9
(kép: Scott Olson / Getty Images)
Szeretne még több ilyen történetet? Legyen előfizető, és támogassa az oldalt !
- A Mary Sue szigorú megjegyzéspolitikával rendelkezik ez tiltja, de nem kizárólagosan, a személyes sértéseket bárki , gyűlöletbeszéd és trollkodás.