Mint oly sokan előttem, én is éhes voltam az egyetemen. Mivel az időbeli iratok előbukkantak és az ebédlő már éjszakára zárva volt, valahonnan el kellett jönnie az élelemnek. Ez az az éjszaka, amikor megtanultam rament készíteni a kávéfőzőmben. Eleinte ideges voltam, a forró vizet öntöttem a tálamban lévő tésztára, eltakartam és meredeken hagytam. Végül kalandosabb lettem: főztem a tésztát a kancsóban; az ízesítő csomagot a kosárba helyezzük, amely általában a szűrőt tartja; hozzáadva egy tojást.
Ez olcsó étel volt, amelyet a lehető legolcsóbban készítettek. De megérintettem csak a jéghegy csúcsát. Kiderült, hogy rengeteg ételt lehet felverni egy Mr. Kávéval és némi bátorsággal. Kedvenceink alább vannak. Ne feledje, hogy ha nem szokványos módszerekkel főz, akkor fennáll annak a kockázata, hogy alacsonyabb szintű ételeket állít elő, és talán ki is tegye magát az alul főtt ételek veszélyeinek. Kísérletezzen saját felelősségére, olvassa el nyitott szemmel.
1. Zabpehely
Tegyen két csomag instant zabpelyhet a kancsóba. Adjon hozzá egy csomag mézet, egy csomag gyümölcslekvárt és egy csipet sót. Tegyen egy gyógyteás zsákot (pl. Narancsízű) a szűrőkosárba. Öntsön 8-10 uncia vizet a kávéfőzőbe, kapcsolja be a gépet, és a zabpehely körülbelül 5 perc alatt készen áll.
Halott egyszerű recept, de azzal a csavarral, hogy hozzáadunk egy teazsákot az ízéhez. Nyilvánvaló, hogy aki ezt a kávéfőző receptet írta, az egy kőhideg profi. Ott volt, látott dolgokat, élt, hogy meséljen róla, és ehhez narancsízű zabpehelyre van szüksége.
kettő. Brokkoli
Töltsön meg egy kávészűrőt hat brokkoli virággal. Töltse be a kávéfőzőbe. Futtasson hat csésze vizet finom, de mégis ropogós zöldségekért.
Az okos kávéfőző szakácsok megtalálják a módját, hogy ehhez illeszthessenek egy sajtmártást. Amikor kávéfőzőben főz, az egészséges ételek a legkevésbé aggasztóak.
3. Rizs
Tegyen személyenként 1/2 csésze instant rizst a kávéfőzőbe. Futtassa a megfelelő mennyiségű vizet (jelölje be a jelölőnégyzetet a jelölőnégyzetből) a kávéfőzőn keresztül, majd hagyja bekapcsolva a gépet 5-10 percig, amíg a rizs teljesen meg nem fő.
A rizsfőzők négyzetekre szolgálnak.
Négy. Puha főtt tojás
Helyezze a tojásokat a kávéskannába. Csöpögjön rajtuk forró vizet. Hagyja még néhány percig főzni.
Több hozzászóló megjegyezte, hogy ha lehet tojást buggyantani egy kávéfőzőben, akkor más ételek is könnyen kikészíthetők. Gyümölcs meleg borban vagy bolognában is ajánlott volt.
Helyezze a csirkemellet a kávéfőzőbe. Adjon hozzá annyi vizet, hogy a csirke körülbelül 1/4-ét ellepje. Megszórjuk citrompaprikával. Kapcsolja be a készítőt és főzzön kb. 15 percet oldalanként. Adjunk hozzá tejet és vajat a maradék folyadékhoz, hagyjuk kb. Egy percig melegedni, és adjunk hozzá burgonyapelyhet a burgonyapüré gyors oldalához.
Tudom, mire gondol: teljesen nem vonzó az a gondolat, hogy húst főzni olyan alacsony teljesítményű dologban, mint egy kávéfőző. Azonban, Gizmodo adaptálta ezt a receptet a kuszkusz és a csirke esetében, és rögzítette az eredményeket. Figyelemre méltó a köret választása, amely valószínűleg jobban fel fog főzni, mint a krumplipüré, és a zöldség párolására vonatkozó tanácsok a kamrában, amely általában a kávézaccot tartja. Azt is megjegyzik, hogy bár a csirke nem barnul meg, elég jól főz.
orvos, aki vincent van gogh színész
Egy kis riff a kávéskanna klasszikus raménjénél. Ez az okos recept szerint vékonyra vágott csirkemelleket főz a fűtőelemre, megfőzi a tésztát a kancsóban, majd egy gyors pestót felforgat egy kávédarálóban.
A kávédaráló szilárd csapkod a friss bazsalikomos pesto szósz - olívaolaj, fenyőmag, só, bors, fokhagyma és a fent említett friss bazsalikom - elkészítéséhez.
Megjegyzendő, hogy a csirke ismét nem tűnik barnulni. Főtt főtt, pedig. Jobb?
7. Hal steak
Mint fentebb említettük, ha egy tojást ki lehet piszkálni, akkor még sok mindenre képesnek kell lennie. Itt van a hal steak leküzdésének ismertetése. Néhány hozzászóló megjegyezte, hogy a pisztráng jól használható ehhez a recepthez.
A steakeknek kb. 3/4 hüvelyk vastagságúaknak kell lenniük az egyenletes főzés érdekében. Helyezze a steaket a szűrőbe, és futtasson 10 csésze vizet a kávéfőzőn. Fordítson meg steaket, és futtasson további 10 csésze vizet a gépen.
8. Metélõhagyma és vajszósszal
Nem önálló étkezés, de szüksége lesz valamire ahhoz a halhoz, rizshez, csirkéhez vagy zöldséghez.
Kockázzon egy kis medvehagymát a kávéfőzőbe. Töltsön két-négy szál friss kakukkfüvet a szűrőkosárba szűrő nélkül, majd 1 csésze tejszínt és 1 teáskanál citromlevet futtasson együtt a kávéfőzőn. Fűszerezzük sóval és borssal, és hagyjuk, hogy a szósz 15-20 percig csökkenjen a főzőlapon. Tálalás előtt adjunk hozzá 1 evőkanál kockára vágott vajat és forgassuk meg, hogy megolvadjon. (Megjegyzés: A kávéfőző utána nagy tisztítást igényel.)
A 3., 4. és 8. recept egy nagyobb cikkből származik, amely arról szól, hogy miként készíthet ételt a szállodai szobájában, amely olyan bölcsességgyöngyöket tartalmaz, amelyek azt javasolják, hogy biztonsági borotvát használjon fekete szarvasgomba forgácsának megszórására a kész étkezés felett. Zseni.
Tökéletes desszert remek kávéfőző étkezéséhez.
5 2,6 oz. étcsokoládé cukorkák, apróra törve
1 csésze tejszínhab
2 banán, szeletelve
1 alma, szeletelve
1 kosár egész eper
Öntsünk tejszínt üvegpalackba, és melegítsük 15 percig. Adjon hozzá törött cukorkákat a tejszínhez, és melegítse 10 percig. Keverjük össze, hogy sima, dús szósz legyen. Melegítsük további 5 percig, majd távolítsuk el a dekantátort a hőforrásból. Spear gyümölcsöt villával és mártáshoz csokoládémártással bevonjuk. Hármat szolgál.
10. Sör
Ez őrülten hangzik, de viseljen el minket. A Southern Fried Science elkészítette a végleges cikket a hogyan kell sört főzni egy kávéfőzőben, csak olyan anyagokat használva, amelyeket általában egy szerény méretű óceánográfiai kutatóedényben találnak . Javasoljuk, hogy a gabonafélék a gabonafélék, a vegemite a maláta, a hínár pedig a komló. Elképesztő.
- Őrölje össze a „szemeket” (de nem annyira, hogy porrá váljon).
- Helyezze a „szemeket” kávéskannába (ne a szűrőkosarat, a kancsót).
- Futtasson 2 csésze tiszta vizet a kávéfőzőn, és hagyja egy órán át a főzőlapon ülni. Ez felszabadítja az összes jó vegyszert tőled „szemekből”, és létrehoz egy folyadék nevű folyadékot.
- Szűrje át a sörlét a kávészűrőn, és helyezze a „szemekkel” teli szűrőt a szűrőkosárba. Tegye a „malátát” a szűrőkosárba. Öntsük vissza a leszűrt folyadékot a kávéfőzőbe, és adjunk hozzá 1 csésze vizet.
- Öt alkalommal futtassa át a sört a kávéfőzőben, minden alkalommal 1 csésze víz hozzáadásával.
- Öntsük a sört a fazékba, és forraljuk 45 percig. Két perccel a forralás előtt adjuk hozzá a komlót.
- Óvatosan öntse a sört a konzervdobozokba.
- Hagyja a sörlét 60 és 70 F közötti hőmérsékletre hűlni. Miután elég hűvös ahhoz, hogy égés nélkül megérintse az üvegek külsejét, a sütőélesztőt belekeverjük a keverékbe.
- Zárd le az edényt zsebkendővel és gumiszalaggal a száj felett, és hagyd ülni 3-5 napig.
- És kanál cukrot tegyen az üvegbe, és zárja le a fedéllel, ügyelve arra, hogy légmentesen záródjanak.
- Hűvös, sötét helyen tárolja, ahol egy hétig nem zavarja.
Tehát legközelebb, amikor egy szállodában tartózkodik, és a telefonért nyúl, és idegeit acélozza, hogy 30 dollár fölé kerekedjen egy gagyi pizzáért, menjen inkább a kávéfőzőért. És ha hajlandó a vasalót a keverékbe dobni, akkor az kinyílik mindenféle lehetőséget . Most menjen ki, és főzzen egy vacsorát a lehető leghátrább módon.
(kép via levél pingvin )
